Документ 01. Рецепт (форма)

Материал из GedeminWiki
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
(→‎Описание полей.)
(→‎Шапка документа)
Строка 12: Строка 12:
 
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2019/receipt_fields/headlist1.png
 
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2019/receipt_fields/headlist1.png
  
−
01. '''Номер''' - номер документа (обязательное для заполнения)
 
−
*''Тип поля: [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A2%D0%B8%D0%BF%D1%8B_%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85 Строка(текст) ]''
 
−
 
−
02. '''Дата''' - дата документа (обязательное для заполнения)
 
−
*''Тип поля: [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A2%D0%B8%D0%BF%D1%8B_%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85 Дата]''
 
−
 
−
03. '''Наименование''' - наименование блюда (обязательное для заполнения)
 
−
*''Тип поля: [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A2%D0%B8%D0%BF%D1%8B_%D0%B4%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D1%85 Ссылка]''
 
−
*''Описание: Наименование выбирается из справочника ТМЦ, обязательно из группы  "Готовые изделия".''
 
−
 
−
04. '''Количество блюд'''
 
−
*''Тип поля: Число''
 
−
*''Описание: Поле отражает на сколько блюд производится закладка''
 
−
 
−
05. '''Нетто'''
 
−
*''Тип поля: Число''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
06. '''Выход,г'''
 
−
*''Тип поля: Строка(текст)''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
07. '''Вес блюда'''
 
−
*''Тип поля: Число''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
08. '''Количество для расчета калькуляций'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
09. '''Подразделение'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
10. '''Группа сервис-печати'''
 
−
*''Тип поля: Ссылка''
 
−
*''Описание: Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D0%B0_%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B8_(%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0) "Группа печати"], который заполняется в случае, когда необходима печать сервис-чека.  ''
 
−
 
−
11. '''Категория'''
 
−
*''Тип поля: Ссылка''
 
−
*''Описание: Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4_(%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0) "Категории блюд"]  который предназначен для хранения информации о категориях блюд, в разрезе которых необходимо проанализировать реализованную продукцию. ''
 
−
 
−
12. '''Наценочная категория'''
 
−
*''Тип поля: Ссылка''
 
−
*''Описание: Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%9D%D0%B0%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_(%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3) "Наценочная категория"] и используется для расчета калькуляций и формирования стоимости блюда''
 
−
 
−
13. '''Отключен'''
 
−
*''Тип поля: Логическое''
 
−
*''Описание: Если флаг установлен(значение истинно), то данный рецепт уже или еще считается не актуальным и не будет виден в выпадающих списках. ''
 
−
 
−
14. '''Дата приказа'''
 
−
*''Тип поля: Дата''
 
−
*''Описание: Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества''
 
−
 
−
15. '''№ по сборнику'''
 
−
*''Тип поля: Строка(текст)''
 
−
*''Описание: Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников''
 
−
 
−
16. '''СТБ'''
 
−
*''Тип поля: Ссылка''
 
−
*''Описание: Выбирается из [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A1%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%A2%D0%9D%D0%9F%D0%90_(%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3) "Справочник ТНПА"] и необходим для технологических карт''
 
−
 
−
17. '''Номер приказа'''
 
−
*''Тип поля: Строка(текст)''
 
−
*''Описание: Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников''
 
−
 
−
18. '''Кислотность'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
19. '''Влажность теста'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
20. '''Срок годн.'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
21. '''Выход тепловая,г'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
−
 
−
22. '''Выход холодная,г'''
 
−
*''Тип поля: ''
 
−
*''Описание: ''
 
  
 +
{| border="1" cellpadding="2" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;"
 +
!style="background:#ffdead;" width="10px"| №п.п.
 +
!style="background:#ffdead;" width="200px"| Название
 +
!style="background:#ffdead;"| Название на англ.
 +
!style="background:#ffdead;"| тип
 +
!style="background:#ffdead;"| Описание
 +
|- valign="top"
 +
|1
 +
| Номер
 +
| NUMBER
 +
| Строка
 +
| Номер документа (обязательное для заполнения) [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A2%D0%9C%D0%A6_(%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3) справочника ТМЦ ]
 +
|-
 +
|2
 +
| Дата
 +
| DOCUMENTDATE
 +
| Дата
 +
| Дата документа (обязательное для заполнения)
 +
|-
 +
|3
 +
| Наименование
 +
| DOCUMENTDATE
 +
| Ссылка
 +
| Наименование блюда (обязательное для заполнения).  Наименование выбирается из справочника ТМЦ, обязательно из группы  "Готовые изделия".
 +
|-
 +
|4
 +
| Количество блюд
 +
| ++
 +
| Число
 +
| Поле отражает на сколько блюд производится закладка
 +
|-
 +
|5
 +
| Нетто
 +
| ++
 +
| Число
 +
|
 +
|-
 +
|6
 +
| Выход, г
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|7
 +
| Вес блюда
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|8
 +
| Количество для расчета калькуляций
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|9
 +
| Подразделение
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|10
 +
| Группа сервис-печати
 +
| ++
 +
| Ссылка
 +
| Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%BF%D0%BF%D0%B0_%D0%BF%D0%B5%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B8_(%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0) "Группа печати"], который заполняется в случае, когда необходима печать сервис-чека. 
 +
|-
 +
|11
 +
| Категория
 +
| ++
 +
| Ссылка
 +
| Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%9A%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B8_%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4_(%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0) "Категории блюд"]  который предназначен для хранения информации о категориях блюд, в разрезе которых необходимо проанализировать реализованную продукцию.
 +
|-
 +
|12
 +
| Наценочная категория
 +
| ++
 +
| Ссылка
 +
| Выбирается из справочника [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%9D%D0%B0%D1%86%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B5%D0%B3%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%8F_(%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3) "Наценочная категория"] и используется для расчета калькуляций и формирования стоимости блюд.
 +
|-
 +
|13
 +
| Отключен
 +
| ++
 +
| Логическое
 +
| Если флаг установлен(значение истинно), то данный рецепт уже или еще считается не актуальным и не будет виден в выпадающих списках.
 +
|-
 +
|14
 +
| Дата приказа
 +
| ++
 +
| Дата
 +
| Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества
 +
|-
 +
|15
 +
| № по сборнику
 +
| ++
 +
| Строка
 +
| Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников
 +
|-
 +
|16
 +
| СТБ
 +
| ++
 +
| Ссылка
 +
| Выбирается из [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A1%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%D0%A2%D0%9D%D0%9F%D0%90_(%D0%B4%D0%B8%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3) "Справочник ТНПА"] и необходим для технологических карт.
 +
|-
 +
|17
 +
| Номер приказа
 +
| ++
 +
| Строка
 +
| Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников
 +
|-
 +
|18
 +
| Кислотность
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|19
 +
| Влажность теста
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|20
 +
| 'Срок годн.
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|21
 +
| Выход тепловая, г
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|-
 +
|22
 +
| Выход холодная,г
 +
| ++
 +
| Строка
 +
|
 +
|}
 
----
 
----
  
Строка 156: Строка 210:
  
 
''Используемая таблица: [[USR$MN_RECEIPT]]''
 
''Используемая таблица: [[USR$MN_RECEIPT]]''
−
 
  
 
=== Позиции документа ===
 
=== Позиции документа ===
  
 
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2019/receipt_fields/line.png
 
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2019/receipt_fields/line.png

Версия 17:03, 8 ноября 2021

Описание полей.

Описание полей документа "Рецепт"

form.png

Шапка документа

Вкладка "Общие"

headlist1.png


№п.п. Название Название на англ. тип Описание
1 Номер NUMBER Строка Номер документа (обязательное для заполнения) справочника ТМЦ
2 Дата DOCUMENTDATE Дата Дата документа (обязательное для заполнения)
3 Наименование DOCUMENTDATE Ссылка Наименование блюда (обязательное для заполнения). Наименование выбирается из справочника ТМЦ, обязательно из группы "Готовые изделия".
4 Количество блюд ++ Число Поле отражает на сколько блюд производится закладка
5 Нетто ++ Число
6 Выход, г ++ Строка
7 Вес блюда ++ Строка
8 Количество для расчета калькуляций ++ Строка
9 Подразделение ++ Строка
10 Группа сервис-печати ++ Ссылка Выбирается из справочника "Группа печати", который заполняется в случае, когда необходима печать сервис-чека.
11 Категория ++ Ссылка Выбирается из справочника "Категории блюд" который предназначен для хранения информации о категориях блюд, в разрезе которых необходимо проанализировать реализованную продукцию.
12 Наценочная категория ++ Ссылка Выбирается из справочника "Наценочная категория" и используется для расчета калькуляций и формирования стоимости блюд.
13 Отключен ++ Логическое Если флаг установлен(значение истинно), то данный рецепт уже или еще считается не актуальным и не будет виден в выпадающих списках.
14 Дата приказа ++ Дата Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества
15 № по сборнику ++ Строка Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников
16 СТБ ++ Ссылка Выбирается из "Справочник ТНПА" и необходим для технологических карт.
17 Номер приказа ++ Строка Данное поле используется в печатных формах некоторых технологических карт и удостоверений качества и ценников
18 Кислотность ++ Строка
19 Влажность теста ++ Строка
20 'Срок годн. ++ Строка
21 Выход тепловая, г ++ Строка
22 Выход холодная,г ++ Строка

Вкладка "Технология приготовления"

headlist2.png

01. Температура подачи:

  • Тип поля: Строка(текст)

02. Внешний вид:

  • Тип поля: Строка(текст)

03. Цвет:

  • Тип поля: Строка(текст)

04. Вкус:

  • Тип поля: Строка(текст)

05. Запах:

  • Тип поля: Строка(текст)

06. Консистенция:

  • Тип поля: Строка(текст)

07. Срок годности:

  • Тип поля: Строка(текст)

Пример заполнения Технологии приготовления: Ссылка

Вкладка "Модификаторы"

headlist3.png

1. Группа модификаторов:

  • Тип поля: Ссылка
  • Описание: Выбирается из справочника "Группа модификаторы", который заполняется в случае, когда есть необходимость в модификаторе блюда.


Вкладка "Хранение"

headlist4.png


Вкладка "Показатели п/ф"

headlist5.png


Используемая таблица: USR$MN_RECEIPT

Позиции документа

line.png

Источник — «https://gsbelarus.com:80/gs/wiki/index.php?title=%D0%94%D0%BE%D0%BA%D1%83%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%82_01._%D0%A0%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82_(%D1%84%D0%BE%D1%80%D0%BC%D0%B0)&oldid=7826»
Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты