Наценочная категория (диалог)

Справочник "Наценочная категория"

Справочник используется для расчета калькуляций и формирования стоимости блюда.

Важно! Данный справочник связан со справочником "Проценты наценки" и для дальнейшей работы необходимо убедиться, что эта связь присутствует.

Если мы предполагаем, что на данное блюдо стоимость будет формироваться через некоторый процент от стоимости сырья, то данный процент устанавливается в справочнике "Проценты наценки" и привязывается к наценочной категории.

---

Таблица: USR$MN_EXTRACATEGORY