Выдача в производство
Материал из GedeminWiki
(Различия между версиями)
MoS (обсуждение | вклад) (→Шапка документа) |
MoS (обсуждение | вклад) (→Порядок работы) |
||
| Строка 116: | Строка 116: | ||
=Порядок работы= | =Порядок работы= | ||
| + | ==Формирование в ручном режиме== | ||
| + | *для создания новой накладной на выдачу используем кнопку «Добавить» на панели инструментов | ||
| + | *в шапке документа заполняем следующие необходимые поля: номер/дата/со склада/на подразделение/наценка/статья списания | ||
| + | *на панели инструментов, расположенной над позициями документа, нажимаем кнопку «Остатки ТМЦ» | ||
| + | *в открывшемся окне выбираем из имеющихся остатков те позиции, которые нужно выдать | ||
| + | *при необходимости для каждого товара вводим (меняем) процент торговой надбавки, наценки общепита | ||
| + | *на закладке Реквизиты ТТН заполняем поля, необходимые для отображения в печатной форме накладной | ||
| + | *сохраняем накладную с помощью кнопки ОК | ||
| + | *для печати реестра цен или товарной накладной воспользуемся одним из шаблонов печати, который можно выбрать, нажав на значок принтера, расположенный на панели инструментов документа | ||
| + | ==Формирование в автоматическом режиме== | ||
---- | ---- | ||
Версия 10:59, 21 февраля 2022
Для оформления накладной на отпуск товаров со склада в цех или другое внутреннее подразделение (бар, буфет) используется документ «Выдача в производство».
Этим же документом оформляются все внутренние перемещения между подразделениями общепита.
Исследователь / Общепит / 01.Складской учет / 11.Выдача в производство
Содержание |
Описание полей
Шапка документа
| №п.п. | Название | Название на англ. | тип | Описание |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Дата | DOCUMENTDATE | Дата | Дата документа |
| 2 | Номер документа | NUMBER | Строка | Номер документа, используемый в товарной накладной, по умолчании присваивается следующий по порядку. |
| 3 | Со склада | USR$FROMDEPOT | Ссылка | Подразделение, на котором находится сырье. Выбирается из справочника подразделений. |
| 4 | Для подразделения | USR$DEPOTKEY | Ссылка | Производственное подразделение, на котором будут готовиться блюда (выбирается из справочника подразделений), в типовом случае будет равно подразделению «Со склада». |
| 5 | Рецепт | USR$RECEIPTKEY | Ссылка | Блюдо, для которого нужно рассчитать калькуляцию. |
| 6 | Наценочная категория | USR$EXTRACOSTKEY | Ссылка | Наценочная категория для расчета, заполняется, если на подразделении используется формирование продажной цены от наценки. |
| 7 | Количество блюд | USR$COUNTCOURSE | Число | Поле отражает количество блюд, на которые рассчитывается калькуляционная карточка. Заполняется из поля "Количество для расчета калькуляций" документа рецепт, если оно не пустое, в противном случае по умолчанию рассчитывает на 100 блюд |
| 8 | Вес блюда | USR$OUTWEIGHT | Число | Выход готового блюда в килограммах. Заполняется из соответствующего поля документа "Рецепт" |
| 9 | Нетто | USR$NETWEIGHT | Число | Процент скидки, который предоставляется клиенту на готовые изделия. |
| 10 | Выход | USR$OUTPUTSTR | Строка | Выход готового блюда в граммах. Текстовое поле, используется в печатных формах для отображения выхода. Заполняется из соответствующего поля документа "Рецепт" |
| 11 | Наценка | USR$ADDITION | Число | Процент наценки, который соответствует выбранной наценочной категории. |
| 12 | Стоимость карточки | USR$COSTCARD | Число | Отображает общую стоимость карточки. Связано пересчетом с полями: Стоимость блюда, Количество блюд |
| 13 | Стоимость блюда | USR$COSTCOURCE | Число | Стоимость одного блюда. Связано пересчетом с полями: Стоимость карточки, Количество блюд |
| 14 | Себестоимость | USR$PRIMECOSTCARD | Число | Поле рассчитывается автоматически на основании позиций калькуляционной карточки. Покупная цена с ндс + ндс в наценке / мере товара * в пересчете на вес брутто позиций документа. |
| 15 | Учетная цена блюда | USR$ACCCOSTCARD | Число | Поле рассчитывается автоматически на основании позиций калькуляционной карточки и показывающая сумму вес брутто позиций документа к отношению учетной цены позиций к мере. |
| 16 | Планируемая цена | USR$SELLCOSTCOURCE | Число | Поле позволяет задать планируемую цену на калькуляцию, от которой при пересчете будет зависеть цена блюда. |
Позиции документа
Порядок работы
Формирование в ручном режиме
- для создания новой накладной на выдачу используем кнопку «Добавить» на панели инструментов
- в шапке документа заполняем следующие необходимые поля: номер/дата/со склада/на подразделение/наценка/статья списания
- на панели инструментов, расположенной над позициями документа, нажимаем кнопку «Остатки ТМЦ»
- в открывшемся окне выбираем из имеющихся остатков те позиции, которые нужно выдать
- при необходимости для каждого товара вводим (меняем) процент торговой надбавки, наценки общепита
- на закладке Реквизиты ТТН заполняем поля, необходимые для отображения в печатной форме накладной
- сохраняем накладную с помощью кнопки ОК
- для печати реестра цен или товарной накладной воспользуемся одним из шаблонов печати, который можно выбрать, нажав на значок принтера, расположенный на панели инструментов документа
Формирование в автоматическом режиме
Используемые таблицы: USR$MN_TOINDUSTRY, USR$MN_TOINDUSTRYLINE
