Заборный лист

Материал из GedeminWiki
(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск
 
(не показаны 28 промежуточных версий 1 участника)
Строка 1: Строка 1:
 
=Введение=
 
=Введение=
 
Данный документ используется для учета выдачи готовых изделий с производственных подразделений на подразделения реализации.
 
Данный документ используется для учета выдачи готовых изделий с производственных подразделений на подразделения реализации.
 +
 +
Расположен, как правило, '''Исследователь / Общепит / 03. Производство / 08. Заборный лист''' или найти с помощью [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A1%D1%80%D0%B5%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B0 средств поиска]
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/00.png
  
 
=Описание полей=
 
=Описание полей=
 +
==Шапка документа==
 +
 +
{| border="1" cellpadding="2" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;"
 +
!style="background:#ffdead;" width="10px"| №п.п.
 +
!style="background:#ffdead;" width="130px"| Название
 +
!style="background:#ffdead;"| Название на англ.
 +
!style="background:#ffdead;"| тип
 +
!style="background:#ffdead;"| Описание
 +
|- valign="top"
 +
|1
 +
| Номер
 +
| NUMBER
 +
| Строка
 +
| Номер документа. По умолчанию присваивается следующий по порядку.
 +
|-
 +
|2
 +
| Дата
 +
| DOCUMENTDATE
 +
| Дата
 +
| Дата документа. По умолчанию присваивается текущая дата.
 +
|-
 +
|3
 +
| Подразделение
 +
| USR$DEPOTKEY
 +
| Ссылка
 +
| Подразделение, на котором произведена продукция. Выбирается из справочника подразделений.
 +
|-
 +
|4
 +
| Для подразделения
 +
| USR$TODEPOTKEY
 +
| Ссылка
 +
| Подразделение, на которое будет перемещаться продукция. Выбирается из справочника подразделений.
 +
|}
 +
 +
 +
 +
==Позиция документа==
 +
 +
{| border="1" cellpadding="2" cellspacing="0" style="border-collapse:collapse;"
 +
!style="background:#ffdead;" width="10px"| №п.п.
 +
!style="background:#ffdead;" width="130px"| Название
 +
!style="background:#ffdead;"| Название на англ.
 +
!style="background:#ffdead;"| Тип
 +
!style="background:#ffdead;"| Описание
 +
|- valign="top"
 +
|1
 +
| Код
 +
| U_USR$GOODKEY_ALIAS
 +
| Ссылка
 +
| Шифр ТМЦ из карточки товара. Подставляется автоматически.
 +
|-
 +
|2
 +
| Блюдо
 +
| U_USR$GOODKEY_NAME
 +
| Ссылка
 +
| Наименование ТМЦ. Автоматически заполняется при выборе: заказ-наряда, калькуляционной карточки или продукта. Выбирается из справочника ТМЦ.
 +
|-
 +
|3
 +
| Цена
 +
| USR$COST
 +
| Число
 +
| Цена блюда. Подставляется из поля "Стоимость блюда"(usr$costcource) калькуляционной карточки. Не меняется. 
 +
|-
 +
|4
 +
| Выдача 1
 +
| USR$OUTPUT1
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий 
 +
|-
 +
|5
 +
| Выдача 2
 +
| USR$OUTPUT2
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
 +
|-
 +
|6
 +
| Выдача 3
 +
| USR$OUTPUT3
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
 +
|-
 +
|7
 +
| Выдача 4
 +
| USR$OUTPUT4
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
 +
|-
 +
|8
 +
| Выдача 5
 +
| USR$OUTPUT5
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
 +
|-
 +
|9
 +
| Выдача 6
 +
| USR$OUTPUT6
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
 +
|-
 +
|10
 +
| Возврат
 +
| USR$INPUT
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое вносится информация о фактически возвращенном количестве изделий
 +
|-
 +
|11
 +
| Итого
 +
| USR$QUANTITY
 +
| Число
 +
| Числовое поле в которое, которое суммирует информацию о фактически переданном и возвращенном количестве изделий
 +
|-
 +
|12
 +
| Ссылка на калькуляцию
 +
| USR$CALCCARDKEY
 +
| Число
 +
| Поле хранит информацию о использованной калькуляционной карте(идентификатор)
 +
|}
 +
  
  
 
=Порядок работы=
 
=Порядок работы=
 +
 +
==Добавляем новый документ==
 +
 +
*Добавление документа происходит путем нажатия кнопки "Добавить" на панели инструментов
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/01.png
 +
 +
 +
*Заполняем необходимые поля в шапке документа: дата/номер/подразделение/для подразделения
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/02.png
 +
 +
==Добавляем блюда в документ==
 +
===Способ 1. Через "Заказ-наряд"===
 +
*Нажимаем кнопку «Выбрать заказ-наряд», расположенную на шапке документа.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/021.png 
 +
 +
Откроется окно выбора из списка документов «Заказ-наряд» со стандартным набором кнопок и дополнительными кнопками(выделить все, убрать выделение, убрать выделение со всех записей).
 +
 +
*Отмечаем в списке один или несколько заказов-нарядов, при необходимости предварительно отфильтровав записи с помощью стандартных механизмов фильтрации и поиска.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/03.png 
 +
 +
*Подтверждаем выбор с помощью кнопки «ОК». Все калькуляции из отмеченных заказов-нарядов добавятся в заборный лист.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/04.png
 +
 +
===Способ 2. Через список калькуляционных карт===
 +
 +
*Нажимаем кнопку «К» (Выбор калькуляционных карточек).
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/022.png
 +
 +
При этом откроется окно выбора калькуляционных карточек
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/051.png
 +
 +
*С помощью кнопок фильтрации на панели инструментов данной формы (Период, Неограниченный период, Сегодня, Из последнего ЗН, Подразделение) ограничиваем перечень калькуляционных карточек.
 +
 +
Дополнительно можно воспользоваться стандартными механизмами фильтрации.
 +
 +
*Отмечаем калькуляционные карточки тех блюд, которые необходимо добавить в заборный лист. Для подтверждения выбора нажимаем кнопку OK.
 +
 +
===Добавление штучного товара===
 +
 +
*При необходимости добавления в заборный лист штучного товара из остатков нажимаем кнопку «П» (Выбор продукта).
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/023.png
 +
 +
При этом откроется стандартное окно выбора из остатков. 
 +
 +
*Отмечаем те товары, которые необходимо включить в заборный лист. Для подтверждения выбора нажимаем кнопку OK.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/052.png
 +
 +
 +
'''Важно!'''
 +
Кнопка «П» (Выбор продукта) работает в режиме выбора из остатков только при первичном добавлении штучного товара в заборный лист. Если товар уже выбран, и выделена позиция со штучным товаром (имеется ссылка на карточку движения товара), то кнопка «П» работает в режиме просмотра карточки по ТМЦ.
 +
 +
==Внесение информации==
 +
 +
*После того, как все калькуляционные карточки добавлены в заборный лист, для каждого блюда указываем выдаваемое количество в соответствующем столбце выдачи.
 +
 +
Информация о количестве товара, возвращенного с реализации, вносится в колонку «Возврат».
 +
 +
Если надо ввести только итоговое количество, данные вносятся в колонку «Выдача 1».
 +
 +
В колонке «Итого» отображается просуммированное количество товара по всем выдачам с учетом возвратов.
 +
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/05.png
 +
 +
 +
*Сохраняем документ с помощью кнопки ОК.
 +
 +
==Печать шаблона заборного листа==
 +
 +
Для вывода заборного листа на печать воспользуемся одним из шаблонов, который можно выбрать, нажав на значок принтера, расположенный на панели инструментов документа.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/06.png
 +
 +
и распечатать на принтере
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/061.png
 +
 +
 +
 +
 +
 +
==Формирование складского движения готовой продукции==
 +
 +
Для автоматического создания складского движения готовой продукции на основании заборного листа воспользуемся макросом «Сформировать Производство и перемещение ГП»,
 +
 +
нажав на кнопку «Макросы и события», расположенную на панели инструментов документа.
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/07.png
 +
 +
На вопрос программы "Сформировать документы Производство ГП и Перемещение ГП" отвечаем утвердительно
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/071.png
 +
 +
После чего программа проинформирует об успешном создании документов, нажимаем "ОК"
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/072.png
 +
 +
 +
При этом сформируются документы Производство ГП для производственного подразделения
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/073.png
 +
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/074.png
 +
 +
и Перемещение ГП
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/075.png
 +
 +
с производственного подразделения на подразделение реализации на количество товара, указанное в колонке «Итого».
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/076.png
 +
 +
 +
 +
==Формирование документа реализации==
 +
 +
Иногда на основании документа "Заборный лист" необходимо создать документ реализации готовой продукции. В качестве такого документа выступает документ "Заказ".
 +
 +
*устанавливаем курсор на необходимый заборный лист
 +
 +
*нажимаем на кнопку «Макросы и события», расположенную на панели инструментов документа, и выбираем "Сформировать акт реализации"
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/08.png
 +
 +
*откроется вновь сформированный документ "01. Заказ" в котором, по необходимости можно внести изменения и нажать "ОК"
 +
 +
http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/intake/081.png
  
  
Строка 14: Строка 273:
  
 
[[Category: Общепит]]
 
[[Category: Общепит]]
 +
[[Category: Типовые документы]]
 
[[Category: Документация]]
 
[[Category: Документация]]

Текущая версия на 12:32, 9 февраля 2022

Содержание

[править] Введение

Данный документ используется для учета выдачи готовых изделий с производственных подразделений на подразделения реализации.

Расположен, как правило, Исследователь / Общепит / 03. Производство / 08. Заборный лист или найти с помощью средств поиска

00.png

[править] Описание полей

[править] Шапка документа

№п.п. Название Название на англ. тип Описание
1 Номер NUMBER Строка Номер документа. По умолчанию присваивается следующий по порядку.
2 Дата DOCUMENTDATE Дата Дата документа. По умолчанию присваивается текущая дата.
3 Подразделение USR$DEPOTKEY Ссылка Подразделение, на котором произведена продукция. Выбирается из справочника подразделений.
4 Для подразделения USR$TODEPOTKEY Ссылка Подразделение, на которое будет перемещаться продукция. Выбирается из справочника подразделений.


[править] Позиция документа

№п.п. Название Название на англ. Тип Описание
1 Код U_USR$GOODKEY_ALIAS Ссылка Шифр ТМЦ из карточки товара. Подставляется автоматически.
2 Блюдо U_USR$GOODKEY_NAME Ссылка Наименование ТМЦ. Автоматически заполняется при выборе: заказ-наряда, калькуляционной карточки или продукта. Выбирается из справочника ТМЦ.
3 Цена USR$COST Число Цена блюда. Подставляется из поля "Стоимость блюда"(usr$costcource) калькуляционной карточки. Не меняется.
4 Выдача 1 USR$OUTPUT1 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
5 Выдача 2 USR$OUTPUT2 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
6 Выдача 3 USR$OUTPUT3 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
7 Выдача 4 USR$OUTPUT4 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
8 Выдача 5 USR$OUTPUT5 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
9 Выдача 6 USR$OUTPUT6 Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически переданном количестве изделий
10 Возврат USR$INPUT Число Числовое поле в которое вносится информация о фактически возвращенном количестве изделий
11 Итого USR$QUANTITY Число Числовое поле в которое, которое суммирует информацию о фактически переданном и возвращенном количестве изделий
12 Ссылка на калькуляцию USR$CALCCARDKEY Число Поле хранит информацию о использованной калькуляционной карте(идентификатор)


[править] Порядок работы

[править] Добавляем новый документ

  • Добавление документа происходит путем нажатия кнопки "Добавить" на панели инструментов

01.png


  • Заполняем необходимые поля в шапке документа: дата/номер/подразделение/для подразделения

02.png

[править] Добавляем блюда в документ

[править] Способ 1. Через "Заказ-наряд"

  • Нажимаем кнопку «Выбрать заказ-наряд», расположенную на шапке документа.

021.png

Откроется окно выбора из списка документов «Заказ-наряд» со стандартным набором кнопок и дополнительными кнопками(выделить все, убрать выделение, убрать выделение со всех записей).

  • Отмечаем в списке один или несколько заказов-нарядов, при необходимости предварительно отфильтровав записи с помощью стандартных механизмов фильтрации и поиска.

03.png

  • Подтверждаем выбор с помощью кнопки «ОК». Все калькуляции из отмеченных заказов-нарядов добавятся в заборный лист.

04.png

[править] Способ 2. Через список калькуляционных карт

  • Нажимаем кнопку «К» (Выбор калькуляционных карточек).

022.png

При этом откроется окно выбора калькуляционных карточек

051.png

  • С помощью кнопок фильтрации на панели инструментов данной формы (Период, Неограниченный период, Сегодня, Из последнего ЗН, Подразделение) ограничиваем перечень калькуляционных карточек.

Дополнительно можно воспользоваться стандартными механизмами фильтрации.

  • Отмечаем калькуляционные карточки тех блюд, которые необходимо добавить в заборный лист. Для подтверждения выбора нажимаем кнопку OK.

[править] Добавление штучного товара

  • При необходимости добавления в заборный лист штучного товара из остатков нажимаем кнопку «П» (Выбор продукта).

023.png

При этом откроется стандартное окно выбора из остатков.

  • Отмечаем те товары, которые необходимо включить в заборный лист. Для подтверждения выбора нажимаем кнопку OK.

052.png


Важно! Кнопка «П» (Выбор продукта) работает в режиме выбора из остатков только при первичном добавлении штучного товара в заборный лист. Если товар уже выбран, и выделена позиция со штучным товаром (имеется ссылка на карточку движения товара), то кнопка «П» работает в режиме просмотра карточки по ТМЦ.

[править] Внесение информации

  • После того, как все калькуляционные карточки добавлены в заборный лист, для каждого блюда указываем выдаваемое количество в соответствующем столбце выдачи.

Информация о количестве товара, возвращенного с реализации, вносится в колонку «Возврат».

Если надо ввести только итоговое количество, данные вносятся в колонку «Выдача 1».

В колонке «Итого» отображается просуммированное количество товара по всем выдачам с учетом возвратов.


05.png


  • Сохраняем документ с помощью кнопки ОК.

[править] Печать шаблона заборного листа

Для вывода заборного листа на печать воспользуемся одним из шаблонов, который можно выбрать, нажав на значок принтера, расположенный на панели инструментов документа.

06.png

и распечатать на принтере

061.png



[править] Формирование складского движения готовой продукции

Для автоматического создания складского движения готовой продукции на основании заборного листа воспользуемся макросом «Сформировать Производство и перемещение ГП»,

нажав на кнопку «Макросы и события», расположенную на панели инструментов документа.

07.png

На вопрос программы "Сформировать документы Производство ГП и Перемещение ГП" отвечаем утвердительно

071.png

После чего программа проинформирует об успешном создании документов, нажимаем "ОК"

072.png


При этом сформируются документы Производство ГП для производственного подразделения

073.png


074.png

и Перемещение ГП

075.png

с производственного подразделения на подразделение реализации на количество товара, указанное в колонке «Итого».

076.png


[править] Формирование документа реализации

Иногда на основании документа "Заборный лист" необходимо создать документ реализации готовой продукции. В качестве такого документа выступает документ "Заказ".

  • устанавливаем курсор на необходимый заборный лист
  • нажимаем на кнопку «Макросы и события», расположенную на панели инструментов документа, и выбираем "Сформировать акт реализации"

08.png

  • откроется вновь сформированный документ "01. Заказ" в котором, по необходимости можно внести изменения и нажать "ОК"

081.png


Используемые таблицы: USR$MN_INTAKE, USR$MN_INTAKELINE

Источник — «https://gsbelarus.com:80/gs/wiki/index.php?title=%D0%97%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82&oldid=8476»
Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты