План меню
Материал из GedeminWiki
(Различия между версиями)
MoS (обсуждение | вклад) (→Порядок работы) |
MoS (обсуждение | вклад) |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
=Введение= | =Введение= | ||
«План меню» используют для составления меню, по которому далее будут производиться продажи, он актуален для ресторанов и кафе. | «План меню» используют для составления меню, по которому далее будут производиться продажи, он актуален для ресторанов и кафе. | ||
| + | |||
| + | '''Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 04.План меню''' или воспользоваться [http://gsbelarus.com/gs/wiki/index.php/%D0%A1%D1%80%D0%B5%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B0_%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B0 средствами поиска] | ||
| + | |||
| + | http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/pmenu/00.png | ||
| + | |||
=Порядок работы= | =Порядок работы= | ||
| Строка 7: | Строка 12: | ||
*расчет калькуляционных карт | *расчет калькуляционных карт | ||
*формирование документа | *формирование документа | ||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
| − | |||
Версия 16:39, 8 февраля 2022
Содержание |
Введение
«План меню» используют для составления меню, по которому далее будут производиться продажи, он актуален для ресторанов и кафе.
Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 04.План меню или воспользоваться средствами поиска
Порядок работы
Работа с документам «План меню» абсолютно идентична работе с документом «Заказ-наряд» и включает:
- подбор цены
- расчет калькуляционных карт
- формирование документа
Отличие между ними – в перечне закрепленных за ними отчетов
и макросов (автоматически выполняемых действий).
