Калькуляционная карточка
Материал из GedeminWiki
(Различия между версиями)
MoS (обсуждение | вклад) (→Введение) |
MoS (обсуждение | вклад) (→Введение) |
||
| Строка 5: | Строка 5: | ||
'''Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 03.Калькуляционная карточка''' | '''Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 03.Калькуляционная карточка''' | ||
| + | |||
| + | |||
| + | http://gsbelarus.com/gs/images/gs/2021/calccard/00.png | ||
=Описание полей= | =Описание полей= | ||
Версия 11:55, 14 февраля 2022
Содержание |
Введение
Расчет цен на продукцию общественного питания, реализуемую субъектами общественного питания, осуществляется в калькуляционных карточках, которые составляются отдельно на каждое блюдо (кулинарное изделие, полуфабрикат).
Калькуляционные карточки хранятся в электронной форме в виде отдельных документов:
Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 03.Калькуляционная карточка
Описание полей
Шапка документа
Позиции документа
Порядок работы
Используемая таблица: USR$MN_CALCCARD, USR$MN_CALCCARDLINE