Калькуляционная карточка
Материал из GedeminWiki
Версия от 11:56, 14 февраля 2022; MoS (обсуждение | вклад)
Содержание |
Введение
Расчет цен на продукцию общественного питания, реализуемую субъектами общественного питания, осуществляется в калькуляционных карточках, которые составляются отдельно на каждое блюдо (кулинарное изделие, полуфабрикат).
Калькуляционные карточки хранятся в электронной форме в виде отдельных документов:
Исследователь / Общепит / 02.Калькуляция / 03.Калькуляционная карточка
Описание полей
Шапка документа
| №п.п. | Название | Название на англ. | тип | Описание |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Дата | DOCUMENTDATE | Дата | Дата документа |
| 2 | Номер документа | NUMBER | Строка | Номер документа, используемый в товарной накладной, по умолчании присваивается следующий по порядку. |
| 3 | Подразделение | USR$FROMDEPOTKEY | Ссылка | Подразделение, подразделение, на котором находится произведенная продукция. Выбирается из справочника подразделений. |
| 4 | Клиент | USR$CONTACTKEY | Ссылка | Организация, на которую отпускается готовая продукция. Выбирается из справочника организаций. |
| 5 | Договор | USR$CONTRACTKEY | Ссылка | Договор, заключенный с данным покупателем. Заполняется при необходимости. |
| 6 | Условия оплаты | USR$PAYCONDKEY | Ссылка | Условия оплаты, связанное с выбранным договором. Подставляется автоматически при выборе договора. |
| 7 | Скидка | USR$DISCOUNT | Число | Процент скидки, который предоставляется клиенту на готовые изделия. |
Позиции документа
Порядок работы
Используемая таблица: USR$MN_CALCCARD, USR$MN_CALCCARDLINE
