Документ Нормы разделки (форма)

Введение

Справочник "Нормы разделки" хранит данные о способах разделки, нормах и коэффициентах продукции, которая получается в результате разделки.

Например: на подразделение поступает туша/полутуша, которая в последствии будет разделана и результат разделки будет либо реализован, либо использован в дальнейшем производстве.

Как правило, справочник располагается: Исследователь/Общепит/Справочники меню/Нормы разделки или воспользоваться [средствами поиска]

Описание полей

Шапка

№п.п.	Название	Название на англ.	тип	Описание
1	Номер	NUMBER	Строка	Номер документа.
2	Дата	DOCUMENTDATE	Дата	Дата документа.
3	Разделываемый товар	USR$GOODKEY	Ссылка	Базовый товар для разделки (выбирается из справочника ТМЦ, при отсутствии в справочнике - создаём новый товар в группе Ингредиенты).
4	Тип разделки	USR$NAME	Строка	Текстовое поле для присвоения наименования типу разделки, данное наименование будет отображаться при выборе нормы в документе «Разделка туш».
5	Описание	DESCRIPTION	Строка	Текстовый комментарий для данной нормы разделки, заполняется при необходимости.

Позиции

№п.п.	Название	Название на англ.	тип	Описание
1	Товар	USR$GOODKEY	Ссылка	Номер документа.
2	Процент веса	USR$WEIGHTPERC	Число	Указывается процент веса от исходного(разделываемого) товара (в сумме должен составлять 100)
3	Коэффициент цены	USR$COSTCOEFF	Число	Указывается коэффициент цены от исходного(разделываемого) товара.

Порядок заполнения

---

Используемые таблицы: USR$MN_CHOPPCOEFF, USR$MN_CHOPPCOEFFLINE