Начата автоматизация Верхнедвинского хлебозавода

До конца 2008 года будет внедрен модуль Управления персоналом и Расчета заработной платы на базе платформы Гедымин.

Верхнедвинский хлебозавод (филиал РУПП Витебскхлебпром) построен и введен в эксплуатацию в октябре 1998 г. на базе старой хлебопекарни. Мощность предприятия -- 40,0 тонн в сутки. На хлебозаводе установлены 2 технологические линии по производству формового хлеба и одна линия по выпуску булочных изделий на базе печи ХПЯ-25.

Одновременно построено новое здание котельной.

В ноябре 1988 г. введено в эксплуатацию новое здание кондитерского цеха, что позволило организовать производств тортов, пирожных, кексов, коврижек, пряников и печенья.

В 1999 г. смонтирована линия дополнена электрошкафом для сушки "ЭСТИС".

В марте 2002 г. организовано производство плодовых ароматизированных вин из концентрированных соков, в августе т.г. введен в строй цех по приемке фруктового сырья, что позволило организовать производство сброженно-спиртованных соков.

В настоящее время хлебозаводом вырабатывается до 35 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, 5 видов макаронных изделий и 7 наименований винопродукции.

01.11.2008